本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤2.73元，較上周的每公斤2.80元環(huán)比下降2.32%，較去年同期的每公斤3.62元環(huán)比下降24.48%。
    受成熟期斷茬影響，地產(chǎn)油菜、菜花環(huán)比價格小幅上漲，分別上漲31.25%、3.57%，由上周的的每公斤1.14元、2.00元漲至本周的每公斤1.50元、2.07元。
    進入夏季以來，市場銷售的大部分蔬菜以地產(chǎn)為主，成本低，產(chǎn)量高，所以環(huán)比價格以降為主。以韭菜、西紅柿、芹菜、青椒、白蘿卜為例，分別下降31.25%、21.05%、11.54%、10.00%、10.00%，由上周的每公斤2.29元、2.71元、1.49元、2.86元、1.14元降至本周的每公斤1.57元、2.14元、1.31元、2.57元、1.03元。
    大白菜、小元菜、菠菜、蒜苔、生菜、黃瓜、豆角、茄子、土豆、冬瓜、西葫蘆、大蔥、大蒜、尖椒、生姜與上周持平。
    注：22個蔬菜品種是：大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2021.7.2)